Renata Malyzsko

Jan 2

Irlanda

Titular

Consultor de calidad de café, habilidades de barista AST, WLAC certificado por WCE, WBrC, WBC, WCRC, juez de WCIGS, director del concurso

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Renata Malyszko es de Polonia. Los últimos 14 años vive y trabaja en Irlanda. Su viaje por el café comenzó en 2011, cuando comenzó a trabajar como barista en una cafetería. Mucho ha cambiado desde entonces… ¡Se enamoró del café! Rápidamente se dio cuenta de que esto no era solo un trabajo cuando participó por primera vez en un concurso de café (2013). Actualmente trabaja para la empresa de tueste irlandesa “Java Republic” como consultora de calidad de café e instructora de baristas. También es instructora autorizada de cafés selectos (AST) en el módulo de barista.

Renata también es jueza certificada por World Coffee Events (WCE) en 5 categorías posibles: visual en Latte Art y sensorial en Brewers, Barista, Coffee in Good Spirits y Roasting. Eso le permite viajar alrededor del mundo para juzgar todos los concursos de café nacionales e internacionales. Le encanta conocer gente increíble relacionada con el café, lo que añada valor a su vida aprendiendo lo mejor de estas personas.