Andrea Lattuada

May 2

Written By Global Summit Association

イタリア

現メンバー

9Bar社創業者

経歴

「2003 Italian Barista Championship（2003年イタリア・バリスタ・チャンピオンシップ）」最優秀賞を獲得しています。

2005年、Andre（アンドレ）は9Barを創業し、コーヒーの文化と品質の推進を強化しました。民間大手企業向けにコーヒーサービスとバーサービスに関するトレーニングを提供しています。

2006年、世界有数のコーヒーメーカー製造元であるBrasilia（ブラジリア）社のプロフェッショナルをトレーニングすることに特化した、Brasilia Barista Training School（ブラジリア・バリスタ・トレーニング・スクール）の買収を開始しました。

現在、European Professional Coffee Association（ヨーロッパプロフェッショナルコーヒー協会）の公認トレーナーであり、「World Barista Competition（ワールド・バリスタ・コンペティション）」の審査員を務めています。これまでに何度も、イタリアのWBCナショナルチームのコーチも務めています。