Anna Oleksak
Polonia
Titular
Q Grader, WBC, WBrC, juez sensorial de WCIGS y WCRC, juez visual de WLAC, WCE Rep, Coffee Capability Manager Coca-Cola HBC, con sede en Varsovia
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Anna ha estado involucrada en el negocio del café desde 2001, organizando exposiciones para el sector HoReCa. Desde entonces, ha estado involucrada en la organización anual de todos los Campeonatos de WCE en Polonia y apoyando al SCA Polish Chapter como Coordinadora Nacional.
En 2010 cofundó Kofi Brand, una de las primeras microtostadoras de café selecto de Polonia, que gestiona el control de calidad y la comercialización.
En 2016 se incorporó a Nespresso Polonia, donde se centra en las relaciones con los medios, la formación y la alta gastronomía.
Desde 2016, es jueza sensorial certificada por WCE en el Campeonato Mundial de Baristas y la Copa Mundial de Preparadores de Café, una jueza visual certificada por WCE en el Campeonato Mundial de Arte Latte.
Anna también está cuenta con la certificación Q Arabica Grader desde 2015.
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